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剁椒炒肉末做法

美食 更新时间:2024-07-23 13:04:17

剁椒炒肉末做法?材料:瘦肉50克,剁椒,植物油,鹽,糖,生抽,料酒,雞精,生粉,我來為大家科普一下關于剁椒炒肉末做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

剁椒炒肉末做法(剁椒炒肉末的烹饪方法)1

剁椒炒肉末做法

材料:瘦肉50克,剁椒,植物油,鹽,糖,生抽,料酒,雞精,生粉。

将瘦肉切片剁成内末,放碗裡,拌上生抽、料酒、糖、雞精、生粉,放一點水,攪拌均勻。

起油鍋,把肉末放鍋裡煸炒至熟,盛碗備用。

再起油鍋,加生抽、鹽、糖、剁椒後,把肉末倒進去放一點辣油炒勻,即可。

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