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炒角瓜片的做法

美食 更新时间:2024-12-28 03:37:07

炒角瓜片的做法?食材:角瓜300克、豬肉50克、蔥姜蒜适量、蚝油适量、鹽适量、花椒面适量 ,下面我們就來聊聊關于炒角瓜片的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒角瓜片的做法(怎麼做炒角瓜片)1

炒角瓜片的做法

食材:角瓜300克、豬肉50克、蔥姜蒜适量、蚝油适量、鹽适量、花椒面适量。

蔥姜蒜切碎,備用。

角瓜洗淨,切開,去掉瓜瓤。

角瓜切片,待用。

鍋内倒入油,把切好的肉絲進行翻炒,變色後,倒入花椒面,蔥姜蒜末,繼續翻炒,炒出香味。

倒入角瓜片,适量鹽,繼續翻炒。

快炒好時,倒入适量蚝油。

然後裝盤,可以享用了。

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