簡單快手的培根串串。
By 小龍IRIS 【豆果美食官方認證達人】
1、一般是菇類都可以,随自己喜歡。
2、蘑菇切厚片,以免串串時分兩半。
3、如圖,先串培根夾一片蘑菇,如此類推。
4、如此串完所有串串。
5、平底鍋小火慢煎。 因為培根油多,不需要放油。
6、熟了的蘑菇會變軟,變深色一點。 兩面煎熟後撒少許鹽和黑胡椒碎。 培根是鹹的,不要放太多鹽,少許調味即可。
7、撒點炒香的黑芝麻也十分香。
8、鮮香美味。
9、成品圖。
1.各種菇類搭配都可以:杏鮑菇、香菇、鳳尾菇…… 2.根據自己的喜好調味:燒烤醬汁、花椒、孜然、辣椒粉……
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