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家常魚的做法好吃簡單

美食更新时间:2024-11-25 01:43:39

家常魚的做法好吃簡單?材料：鯉魚500克輔料：蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油，我來為大家講解一下關于家常魚的做法好吃簡單?跟着小編一起來看一看吧!

家常魚的做法好吃簡單

材料：鯉魚500克。輔料：蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。

把魚洗幹淨，用精鹽浸漬10分鐘待用；

鍋内放少許油，油燒熱後，用蔥花炝鍋，然後加入适量水（漫過魚身即可），将魚放入鍋内；

放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗，大火燒開；

開鍋後，慢炖30分鐘左右即可。

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