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辣椒炒辣椒

美食更新时间:2025-01-08 21:39:37

湖南人最喜歡吃辣了，沒胃口時來點辣椒菜，真的好下飯。今天一起分享一下一道下飯菜，辣椒炒五花肉。

第一步，準備材料。

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）1

五花肉，辣椒，大蒜，蔥

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）2

五花肉切薄片

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）3

辣椒切片

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）4

蔥花蒜末

第二步，熱油鍋小火放入五花肉炸出油

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）5

小火把五花肉炸香，變出豬油

第三步，五花肉炸出豬油後，加鹽，醬油，十三香。讓豬肉入味。

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）6

第四步，五花肉入味後，盛出，加入蒜蓉，辣椒翻炒，加點鹽讓辣椒有鹽味，然後再和五花肉一起翻炒。

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）7

已經有香味了

第五步，混合炒個幾分鐘就撒上蔥花出鍋

辣椒炒辣椒（辣椒炒五花肉）8

熱騰騰的，拍出來的照片也是朦胧的哈哈哈

五花肉炸得焦一點，方了十三香挺入味的。

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