炒粉條的家常做法?準備些粉條,提前泡好,用剪刀剪短一點準備一些芹菜,洗淨切成段,切一些蔥花和蒜末,接下來我們就來聊聊關于炒粉條的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備些粉條,提前泡好,用剪刀剪短一點。準備一些芹菜,洗淨切成段,切一些蔥花和蒜末。
粉條焯水後用涼水沖一下,加入老抽和食用油。在鍋内加油,加入蔥、蒜,炒出香味,加入少許的醬油和清水。
依次加入鹽、味精、雞精、十三香調味,下入芹菜翻炒。芹菜斷生後下入粉條,翻炒均勻,出鍋裝盤即可。
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