柚子茶是從韓國傳入的養生飲品。柚子味酸、性寒,有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。韓國人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其營養豐富、風味獨特且具有良好的保健功效。因為柚子茶酸酸甜甜的味道以及減肥的功效,受到越來越多的現代女性的青睐,下面就給大家介紹柚子茶的五種食用方法及其功效。
制作好後柚子健蜂蜜柚子茶、牛奶、汽水等
原料:
香菇、蒜、柚子茶、鮑魚汁、鹽、生抽、水、橄榄油。
做法:
1、新鮮香茹洗淨擠幹水,備用;
2、蒜幾片切末,備用;
3、柚子茶1大勺 鮑魚汁1匙 鹽1匙 生抽1大勺 少許水,調成一碗汁備用;
4、炒鍋加熱橄榄油,入蒜末炒香,加香茹翻炒,将調好的汁水倒入鍋,水開後轉中小火,加鍋蓋焖至湯汁基本收盡即可。
果汁柚子牛奶
加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶,與牛奶攪拌均勻,即可變成一種果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳,或者攪拌後冷藏一下。
把蜂蜜柚子茶當成果醬塗在饅頭或者面包片上食用,也可加入紅茶内或用為調酒配方,或制作成果凍、蛋糕等,口感比一般果醬更佳。
果汁柚子茶飲品
在汽水中加入蜂蜜柚子茶。針對不同口味需求,加入七喜或雪碧等飲料攪拌,即可成一種有氣美味的果汁柚子飲品。
直接沖泡蜂蜜柚子茶
取1~2匙以熱開水沖泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健飲品。也可以加入紅茶、綠茶等一起沖泡。
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