tft每日頭條

 > 美食

 > 小墨魚燒梅花肉的做法

小墨魚燒梅花肉的做法

美食 更新时间:2024-12-02 23:51:46

小墨魚燒梅花肉的做法?食材:小墨魚幹(小海兔) 适量,梅花肉500克,蔥,姜,花椒,冰糖各适量,大料一粒,生抽,老抽,黃酒各适量,接下來我們就來聊聊關于小墨魚燒梅花肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小墨魚燒梅花肉的做法(小墨魚燒梅花肉怎麼做好吃)1

小墨魚燒梅花肉的做法

食材:小墨魚幹(小海兔) 适量,梅花肉500克,蔥,姜,花椒,冰糖各适量,大料一粒,生抽,老抽,黃酒各适量。

梅花肉浸泡一會兒去血水後,切小塊備用。

墨魚幹剪開去内髒清洗。可以把小八爪就用。

鍋内加油,熱後放梅花肉塊和大料一顆,煸炒,後撈出待用。

洗淨鍋再放少量油,加入蔥姜少許花椒和冰糖煸炒。

再放入剛才煸過的梅花肉塊,放适量生抽,老抽,黃酒煸炒。

肉塊上顔色後加水,水沒過肉即可。

水開後放入洗淨的墨魚幹,換小火一起炖煮45分鐘。

喜歡吃鹵蛋的同學,可以這時同時煮雞蛋十分鐘,煮熟後過冷水後剝皮,每個蛋切小口用于入味。然後加入鍋中。四五十分鐘後改大火收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved