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菠蘿炒飯的流程是什麼

美食更新时间:2025-02-23 02:46:52

菠蘿炒飯的流程是什麼?準備米飯一碗，菠蘿半個，另外再準備蝦仁一百克，洋蔥半個，紅椒一個，青椒一個，綠豆芽适量，少量的魚露，食用鹽以及食用油，今天小編就來聊一聊關于菠蘿炒飯的流程是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

菠蘿炒飯的流程是什麼

準備米飯一碗，菠蘿半個，另外再準備蝦仁一百克，洋蔥半個，紅椒一個，青椒一個，綠豆芽适量，少量的魚露，食用鹽以及食用油。

把準備好的菠蘿從它的頂部切開，用勺子挖出裡面的果肉，再用刀把它們切成小丁備用。

把準備好的蝦仁去掉蝦線用清水洗淨，把青紅椒全部洗好，切成小丁，洋蔥去皮以後用清水洗一下，也切成小丁備用。

把炒鍋中放食用油加熱以後把先把洋蔥丁入鍋炒香，然後放入青椒紅丁一起炒制，炒軟以後加入蝦仁和豆芽，随後放入适量的食用鹽。

等鍋中的蔬菜炒到八成熟以後把準備好的米飯入鍋炒散，全部炒勻以後加入切好的菠蘿丁，然後加入準備好的魚露進行提味，炒勻以後一份鮮彩鮮豔，香氣誘人的菠蘿炒飯就可以出鍋食用了。

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