松子玉米怎麼做好吃又簡單?松子玉米算是既簡單又拿得出手的一道硬菜了不論老人小孩,都非常合适松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管作用這道菜無論是廚房大咖還是新手小白,都能上手學好這道菜,在周末給家人來個驚喜吧,今天小編就來聊一聊關于松子玉米怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
松子玉米算是既簡單又拿得出手的一道硬菜了。不論老人小孩,都非常合适。松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管作用。這道菜無論是廚房大咖還是新手小白,都能上手。學好這道菜,在周末給家人來個驚喜吧。。
By 狸小胖
甜玉米粒 350克
松子仁 100克
胡蘿蔔 100克
青豆粒 100克
鹽「看食材量」 4-5克
食用油 适量
1、胡蘿蔔洗幹淨切丁,青豆剝好待用
2、松子仁和甜玉米粒都是現成的。自己剝的話比較費時間。
3、鍋内入油,下入胡蘿蔔丁和青豆粒小火翻炒3-5分鐘。如果胡蘿蔔和青豆提前綽水可以減少炒制的時間
4、下入甜玉米粒
5、最後下入松子,加入鹽,可以看到甜玉米出了很多水份
6、水分炒幹出鍋即可。鹽的用量根據食材多少可以調解。口味淡的可以少放點。。
7、熱氣騰騰,松子特有的香味混合着玉米的香甜。小朋友最愛哈。。
鹽根據食材量。各家口味不同可以自行調解。個人認為這道菜少放鹽比較好,一個是鹽吃多了對身體也沒有好處,還有就是掩蓋了食材本身的香氣。
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