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豆腐的做法大全最好吃

圖文更新时间:2024-07-24 09:13:57

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）1

作者：貞愛廚房

用料

豆腐半塊

豬肉适量

油适量

鹽适量

胡椒粉适量

花椒粉适量

辣椒粉适量

生抽适量

料酒适量

做法步驟

1、豆腐切塊

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）2

2、豬肉切沫，置于碗中，倒入少許料酒、鹽、胡椒粉、生抽腌制20分鐘，再倒入适量食用油拌勻

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）3

3、鍋裡坐水，水開後放入少量鹽，然後倒入豆腐小火煮10分鐘，撈出過涼水

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）4

4、熱鍋倒油，放入花椒粒和幹辣椒炸香撈出不要

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）5

5、倒入肉沫翻炒至變色

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）6

6、把肉撥到鍋邊，放入蔥沫、蒜末煸炒出香味，再放入一勺豆瓣醬炒出紅油，然後與肉沫翻炒均勻

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）7

7、倒入一碗水煮肉沫一分鐘，均勻放入豆腐，再在豆腐上面撒些花椒粉

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）8

8、倒入少許水澱粉煮至湯汁濃稠即可

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）9

9、盤子底部用黃瓜片裝飾，盛入豆腐開吃吧！

豆腐的做法大全最好吃（麻辣豆腐）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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