牛肉丸子湯的家常做法?輔料:醬油 5ml, 雞精 3g , 澱粉 30g, 麻油、精鹽、胡蘿蔔适量,我來為大家科普一下關于牛肉丸子湯的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
牛肉丸子湯的家常做法
輔料:醬油 5ml, 雞精 3g , 澱粉 30g, 麻油、精鹽、胡蘿蔔适量。
牛肉剁成餡。
加入鹽和蔥花,雞精,醬油。
加入蛋清,澱粉。
攪拌均勻。
鍋中燒熱水。
勺子挖成丸子,放入鍋中。
加入胡蘿蔔煮熟後淋好香油,胡椒粉,即可盛出。
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