肉塊和什麼燒好吃?原料:後腿肉、土豆、花椒、蔥、姜、老抽、味精、鹽、花生油、豆豉 ,現在小編就來說說關于肉塊和什麼燒好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
肉塊和什麼燒好吃
原料:後腿肉、土豆、花椒、蔥、姜、老抽、味精、鹽、花生油、豆豉。
把後腿肉切成塊。
土豆去皮,把土豆切成塊。
鍋裡放油,加花椒、大蒜、蔥、姜爆香。
下入肉塊煸炒。
加入老抽,水,開鍋後加鹽小火炖15分鐘。
然後加土豆塊再炖10分鐘,土豆熟了加味精調味即可。
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