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臘肉炒青椒怎麼炒好吃竅門

美食 更新时间:2024-11-22 11:19:59

臘肉炒青椒怎麼炒好吃竅門?主料:臘肉、青椒 調味料:蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒 ,我來為大家科普一下關于臘肉炒青椒怎麼炒好吃竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

臘肉炒青椒怎麼炒好吃竅門(制作臘肉炒青椒的方法)1

臘肉炒青椒怎麼炒好吃竅門

主料:臘肉、青椒。

調味料:蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。

臘肉上鍋蒸10分鐘,切片備用。青椒掰片備用。

油熱蔥姜蒜末爆香放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油,肥肉部分透明。

放入青椒片,加糖、鹽、雞粉、料酒調味。臘肉本身已經鹹,酌量加鹽。

青椒斷生後出鍋即可。

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