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簡單的家常魚頭湯的做法
簡單的家常魚頭湯的做法
美食
更新时间:2024-08-20 21:07:24
簡單的家常魚頭湯的做法?,今天小編就來聊一聊關于簡單的家常魚頭湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
簡單的家常魚頭湯的做法
魚頭用料酒,鹽,姜絲等腌一下(20分鐘左右)。 熱鍋涼油,煎魚頭魚尾。剪至兩面金黃色時,起鍋。煎鍋内留一些底油,把姜絲和大蔥下鍋,炒出香味。将魚頭魚尾重新入鍋,加入開水,大火煮開,煮大約十分鐘。 再将魚頭魚尾湯轉到砂鍋,繼續煮3-5分鐘。魚湯會慢慢地變成白色。 加入幾片油菜,撒上蔥花,胡椒粉,淋幾滴香油,即可起鍋。,
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