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扇貝肉怎麼炒好吃又簡單

美食 更新时间:2024-08-24 17:20:36

扇貝肉怎麼炒好吃又簡單?原料:小扇貝、姜、料酒、胡椒粉、鹽、豆豉香辣醬、醋和蒜苔,今天小編就來說說關于扇貝肉怎麼炒好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

扇貝肉怎麼炒好吃又簡單(炒扇貝肉的做法)1

扇貝肉怎麼炒好吃又簡單

原料:小扇貝、姜、料酒、胡椒粉、鹽、豆豉香辣醬、醋和蒜苔。

扇貝洗淨,快速焯一下,收拾幹淨;

先把蒜苔清炒一下備用;

油鍋裡放姜絲,放扇貝肉,随後放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣醬爆炒20秒左右;

出鍋前放入炒好的蒜苔即可出鍋啦。

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