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荷蘭豆炒廣式臘腸

美食 更新时间:2024-12-20 19:37:59

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)1

作者:随遇而安_晨

用料

臘肉 200克

荷蘭豆 150克

小米椒 兩根

蔥姜蒜 各适量

油 适量

白酒 适量

做法步驟

1、臘肉洗淨上鍋蒸二十分鐘

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)2

2、蒸好的臘肉切片;荷蘭豆摘去老筋洗淨;小米椒切斜段;蔥姜蒜切末

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)3

3、鍋裡水燒開,加幾滴油

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)4

4、放入荷蘭豆

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)5

5、再次煮開就撈出,放入涼水中

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)6

6、鍋裡油燒熱,放入蔥姜蒜炒香

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)7

7、放入臘肉

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)8

8、炒至臘肉出油,鍋邊淋點白酒

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)9

9、翻炒均勻放入荷蘭豆和小米椒

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)10

10、翻炒均勻即可

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)11

11、好看又好吃的下飯菜來了~

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)12

12、成品圖

荷蘭豆炒廣式臘腸(荷蘭豆炒臘肉)1

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