如何做海螺才好吃?材料:海螺肉300克、香菜1棵、生姜1小塊、幹辣椒8個、食用油50克、醬油2小匙、料酒2小匙、白糖2小匙、精鹽2小匙,下面我們就來說一說關于如何做海螺才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:海螺肉300克、香菜1棵、生姜1小塊、幹辣椒8個、食用油50克、醬油2小匙、料酒2小匙、白糖2小匙、精鹽2小匙。
螺肉洗淨;香菜洗淨切末;姜洗淨切絲;
鍋内放油燒熱,爆香姜及幹辣椒,加入螺肉大火快炒至熟。
再加入醬油、料酒、糖、鹽炒勻,最後加入香菜拌勻即可。
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