“兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔”,一直以來,大家都覺得小兔兔很可愛,特别是對于女孩子來說,對于這些可愛的萌物完全沒有任何的抵抗力。
但是如若你來到四川,來到成都,你可能不會看到有兔子活着走出去。對于酷愛美食的四川人來說,兔兔可以說是十分的美味了。
而在青羊區巷子裡這家專門吃兔火鍋的店子,可以說是很熱鬧了,沒得太多的裝修,但是看起還是幹幹淨淨的,每次去都還是坐的滿滿當當的,剛進門就可以聞到起濃郁的火鍋兔的味道,很是鮮香。
他們家的兔子都是每天現點現殺的,很是新鮮,切的大小也是非常合适的,等不了多久就可以端上來超級大一盆,入鼻鮮香,超級誘人。他們家的鍋底都是一次性的,很健康,可以有3個選擇,小鍋、中鍋和大鍋,大家可以根據自己的喜好來選擇。辣度也是很貼心,為了方便外地不能吃辣的朋友,也是有3種選擇的,很是不錯。
之前節假日的時候還有吃一鍋送一鍋的活動,很是劃算,感覺一鍋就已經夠四五個人吃了,分量很足,而且一個鍋裡還會免費贈送3個素菜在裡面,紅鮮鮮的一大鍋,花椒和紅油辣子遍布着整個鍋中,完完全全的正宗川式口味,不能吃辣的小夥伴看着可能會被吓到。
夾上一筷子兔子肉,吃在最裡面超級香嫩,而且完全吃不出一點兔子本身帶有的腥味,非常入味,麻、辣、鮮、香的口味沖刺着整個口腔,而且火鍋兔越煮越入味,吃到後面不會覺得太鹹,反而越來越讓人停不下來了。
在鍋裡面送的芋兒可以說是超級對我的胃口了,洗的幹幹淨淨的芋頭,每個的大小的都差不多,拿上來的時候再等個幾分鐘就完完全全的入味了,輕輕的舀起來蘸上油碟子吃在嘴裡面一抿就化了,超級軟糯,老人孩子都特别愛吃。
幹鍋兔頭
除了兔火鍋以外,他們家的幹鍋兔頭也是超級巴适,一大盤滿滿的青紅辣椒讓人看着有點不敢下手,不過作為典型的四川人,拿起一個兔頭,還在冒着油氣,輕輕從中間撇開成兩半,啃起超級安逸,麻辣中還帶着一絲回甜,配着冰飲吃起來超級爽快。
紅糖糍粑
如果覺得火鍋兔太辣的話,可以點上一份紅糖糍粑,切的整整齊齊的糍粑上澆滿了紅糖,黃豆粉均勻的灑在每一個糍粑上面,吃起來外焦裡嫩,甜絲絲的直達心頭,既解辣又解悶,完全是火鍋中的必需品。
提醒各位好吃嘴兒們
不知道小夥伴們平時都喜不喜歡吃兔兔呢,相信我,勇敢的邁出第一步,當你嘗過兔兔的美味之後,你一定會愛上的,在如此偌大的城市裡,能夠保持美味又便宜的美食實在是不多了,人均也才40左右,吃的撐撐的,喜歡的小夥伴快來拔草吧~
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