黃參一般怎麼吃?可以做黃參雞湯材料:母雞1隻,黃參50克,黃芪50克,紅棗10克,下面我們就來說一說關于黃參一般怎麼吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黃參一般怎麼吃
可以做黃參雞湯。
材料:母雞1隻,黃參50克,黃芪50克,紅棗10克。
将母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨;将紅棗洗淨、去核;将黃參、黃芪用清水洗淨、切段。
将雞放入炖盅内,加适量水,放入黃參,黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片,放入籠内蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。
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