如何制作好吃的涼拌鮮銀耳?鮮銀耳約300克,胡蘿蔔絲約100克将鮮銀耳撕成小朵洗淨,鍋中燒水,水開放入銀耳焯燙一分鐘左右後撈出過涼水冷卻,今天小編就來說說關于如何制作好吃的涼拌鮮銀耳?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鮮銀耳約300克,胡蘿蔔絲約100克。
将鮮銀耳撕成小朵洗淨,鍋中燒水,水開放入銀耳焯燙一分鐘左右後撈出過涼水冷卻。
将冷卻好的銀耳攥幹水分裝入碗中,再放入胡蘿蔔絲,香菜段和蒜末。
再加入适量的鹽,白糖,醋,生抽,蚝油,辣椒油,抓拌均勻即可開吃啦。
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