蒜香鳳爪最正宗的做法-tft每日頭條

蒜香鳳爪最正宗的做法

美食更新时间:2024-09-14 00:19:32

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）1

自從結過婚跟公公婆婆一起住，就沒有心情記錄美食了，結婚真的很影響人的心情，這次想做個不一樣好吃的鳳爪，簡單好做

By Majicjing

用料

雞爪 1斤
生姜 1片
料酒 4勺
生抽半碗
醋 6勺
蚝油 2勺
冰糖 5顆
小米椒 2個
蒜末半碗
鹽 1勺半
香油 1勺
檸檬 1個

做法步驟

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）2

1、雞爪買回來泡出血水，然後洗幹淨，剪掉指甲，然後對半切開

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）3

2、涼水沒過雞爪，放入适量蔥，再放入一片生姜，倒入料酒，水開後再煮12分鐘左右

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）4

3、把雞爪倒出，涼水清洗幹淨

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）5

4、大蒜和辣椒放入攪拌機，打成顆粒狀

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）6

5、将辣椒蒜泥裝入碗中，然後檸檬汁擠進去，加入冰糖，鹽，然後腌制1個小時

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）7

6、把雞爪瀝水，然後辣椒醬倒入，然後加入小半碗生抽，6勺醋，2勺耗油，1勺香油，然後充分攪拌均勻

蒜香鳳爪最正宗的做法（原來簡單好吃蒜泥酸辣鳳爪才是真正的米飯殺手）8

7、然後放入冰箱冷藏半天，時間越長越好吃哦，裝入飯盒可以跟朋友們分享了

小貼士

雞爪不要煮的太爛哦，不然沒有嚼勁哦

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食方便爽口炖蛋
1、食材：雞蛋2個、清水少許、鹽5g、香油少許、生抽1勺。2、準備兩個雞蛋，及各種材料。3、将雞蛋打... 2023-07-17
美食秀珍菇怎麼做涼拌
1、先将秀珍菇洗淨，淋幹水份，處理成小塊備用，2、鍋裡燒開水，加入一點鹽。3、水燒開後，放入處理小塊... 2023-07-17
美食陳村粉的做法和配方
1、材料：大米100g、玉米澱粉50g、紅薯澱粉20g、澄面粉50g、清水350g。2、先将100克... 2023-07-17
美食馬鲛的做法
1、在切成片的馬鲛魚肉上灑上一層簿簿的細鹽，用手給魚肉稍為按摩一下，使鹽能更好的滲到魚肉中去。腌制1... 2023-07-17
美食新鮮青蟹怎麼保存方法
1、用冰箱保存螃蟹。所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單。選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起... 2023-07-17
美食正宗焖排骨方法
1、準備材料：排骨一斤、雞蛋兩個、花椒水一碗、面粉一把、香葉三個、香殼一個、幹辣椒三個、八角兩個、桂... 2023-07-17
美食在家如何做簡單的蘋果派
1、材料：蘋果1個，吐司或者餃子皮适量，澱粉1勺，黃油1勺，雞蛋1個。2、把蘋果洗淨去皮，然後中間切... 2023-07-17
美食如何做麻辣豆腐皮絲
1、豆皮洗淨，再用開水泡會兒，切絲兒，不是條，蒜苗洗淨切寸條，蔥姜蒜切好備用。2、鍋中熱油，下花椒、... 2023-07-17
美食栗子雞怎麼做
1、雞腿300克，栗子100克，香蔥2棵，生姜1小塊，?澱粉适量，食用油30克，醬油1/2大匙，精鹽... 2023-07-17
美食怎樣做豆腐素雞好吃
1、先來做素雞的餡兒：幹豆腐切成1厘米寬、10厘米長的條。2、放入堿水中泡5分鐘（500g的幹豆腐3... 2023-07-17
美食紅燒大腸怎麼做好吃
1、原料：新鮮肥腸、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁醬油、老抽、冰糖、鹽、雞精、白醋... 2023-07-17
美食手打蝦滑湯底怎麼做
1、首先處理青蝦，把買回來的新鮮蝦去頭去殼去蝦線，再沖洗一下可能殘留的髒東西之類的，然後蝦仁瀝水晾幹... 2023-07-17
美食藍莓雪媚娘的做法
1、食材：雪媚娘皮220克，淡奶油150克，藍莓醬适量，戚風蛋糕50克，細砂糖15克。2、将冷藏過的... 2023-07-17
美食木瓜籽可以直接生吃嗎
1、木瓜籽不能生吃。木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的，黑褐色的木瓜籽更為常見。木瓜籽的... 2023-07-17
美食煮奶茶用什麼茶葉最好
1、紅茶，煮奶茶大部分情況下使用的都是紅碎茶，煮出來的口感比較好，像茶葉中比較有名的紅茶錫蘭紅茶，阿... 2023-07-17
美食魚香雞蛋的家常做法
1、準備5個雞蛋打在盆中，加入半勺鹽，用打蛋器打勻。再将準備好的胡蘿蔔、木耳、大蔥切成絲，裝盤備用。... 2023-07-17
美食鹵雞瓜子的方法
1、雞爪一斤，洗淨，剁去指甲備用。2、鍋裡水開之後放入雞爪焯兩分鐘，燒水的過程我還順便煮了幾個雞蛋，... 2023-07-17
美食豬肉餅做法步驟
1、主料：面粉300克、豬肉400克、鹹魚1條。輔料：花生油1大勺、食鹽1勺、姜1小塊、生抽1勺、蚝... 2023-07-17
美食怎麼制作花生醬竅門
1、将花生米放在烤箱的烤盤裡，烤箱150度20分鐘即可，中間翻動一次烤盤裡的花生米；烤好以後将花生米... 2023-07-17
美食紅燒牛蛙的做法
1、材料：牛蛙4隻，姜，蒜，幹辣椒，黃酒，老抽，雞精。2、牛蛙殺好切塊洗淨，（一定要把血洗幹淨，否則... 2023-07-17
美食果醬自制方法
1、食材：蘋果200g、砂糖60g、鹽水适量、檸檬1個。2、首先将蘋果削皮去芯，切成小塊，浸于鹽水中... 2023-07-17
美食海參屬于海鮮嗎
1、海參屬于海鮮，是一種名貴的海産品，主要分布在印度洋、西太平洋、中國渤海、中國東海、中國南海等海域... 2023-07-17
美食水晶糕的做法和配方
1、澱粉适量、水适量。2、取适量澱粉，加水攪拌。3、靜置幾分鐘，等澱粉重新沉澱下來，倒掉上層的水留下... 2023-07-17
美食怎樣做牛肉土豆片
1、将土豆，紅椒青椒。牛肉洗淨切薄片。2、将牛肉放在碗裡，并倒入少許鹽，白胡椒粉，醬油，姜片抓勻，腌... 2023-07-17
美食憂郁的反義詞是什麼
1、憂郁的反義詞是開朗、高興、爽朗。2、憂郁(注釋:憂愁苦悶：憂郁成疾｜她明白他的意思，憂郁地笑了笑... 2023-07-17
美食泰國菜的做法大全
1、将菠蘿立起來，切掉一半，然後把裡面的果肉挖掉留作容器，把容器洗幹淨，把挖出來的果肉的一部分切碎放... 2023-07-17
美食家常炖羊肉
1、肥羊肉二斤；醬油五錢；食鹽一兩；花椒十粒；蔥段二棵；姜五片；茴香五錢。2、制作過程：将羊肉洗淨控... 2023-07-17
美食幹炸土豆條怎麼做才好吃
1、食材：土豆2個、孜然粉适量、幹澱粉50克。2、土豆去皮洗淨。3、把土豆切長條，涼水浸泡一下，去土... 2023-07-17
美食酸湯丸子面怎麼做
1、将切碎的小蔥，蝦米，香油，鹽，白胡椒粉，花椒粉（沒有可以不放）雞精全部放入碗裡，再倒入适量醋，生... 2023-07-17
美食濃奶油制作方法
1、首先将雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中。2、用打蛋器順着同一個方向打，直至打出很多泡沫。... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 蒜香鳳爪最正宗的做法