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如何吃牛油果好吃

美食更新时间:2024-09-30 01:22:03

牛油果營養價值豐富，許多小夥伴在超市或者賣水果的地方常常會看到，它外皮堅硬，賣相并不怎麼搶眼但價格也要比其他水果略高！記得我第一次吃口感簡直是是“雞肋”沒啥味道，還有的小夥伴說牛油果蘸醬油味道不錯，我也親自試了下，隻能說比幹吃多了點滋味而已，那麼怎麼才是在家吃牛油果的正确打開方式呢？下面我來告訴大家。

如何吃牛油果好吃（牛油果不好吃你大概沒吃對）1

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首先呢，我們要知道牛油果的成熟表現是什麼樣的，方面我們挑選，對于第一次吃的是生的小夥伴們下次可得注意了！

如何吃牛油果好吃（牛油果不好吃你大概沒吃對）2

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我們把已經成熟的牛油果切開，成熟的牛油果果肉細而且松軟，容易與果皮分離。

如何吃牛油果好吃（牛油果不好吃你大概沒吃對）3

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切開後把果核取出，果肉可以先用刀劃上橫豎幾下，就像取芒果肉一樣，在用勺子挖出來放在碗中備用。

如何吃牛油果好吃（牛油果不好吃你大概沒吃對）4

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果肉有兩個方法，如果沒有榨汁機可以直接用勺子把芒果在碗裡碾碎，碾成泥狀并加入原味酸奶攪拌均勻就可以了，如果有榨汁機直接把牛油果加入榨汁機并倒入酸奶，比例因人而異，一般是1（牛油果）：2（酸奶）這樣牛油果酸奶就做好了，味道非常好。

如何吃牛油果好吃（牛油果不好吃你大概沒吃對）5

圖片源自網絡

夏天在榨汁機加入冰塊，還可以做牛油果冰沙。既營養又美味的牛油果“家常”做法你學會了吧。

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