實習記者 | 鐘靈昀

編輯 | 嚴之俊

近日，植愛生活與全家便利店聯合宣布，植愛生活産品上線全家便利店2200家門店，主打植物肉帕尼尼等多款産品。該款植物肉帕尼尼産品使用的植物肉塊，在最大程度還原肉類口感的同時，還具備高蛋白、0膽固醇和低飽和脂肪的特點，脂肪含量較普通豬肉相比減少99％，熱量減少60％以上，在滿足營養的同時最大程度滿足了減脂、健身、養生等熱門需求。新上市的帕尼尼産品具有照燒和黑椒兩種口味選擇、可通過微波快速加熱食用，符合年輕人追求方便快捷和口味獨特的需求，充分适應便利店銷售場景。

近日，illy意利咖啡成為第一家獲得B Corp共益企業認證的意大利咖啡公司，證明該企業具有最高的社會和環境績效标準，具備透明度和責任感。迄今為止，已申請B Corp共益性企業認證的100,000家公司中，隻有3％達到了B Corp共益性企業國際認證機構B Lab實驗室制定的标準。illy意利咖啡的整個供應鍊都堅守可持續發展原則，供應鍊與供應商建立在直接關系的系統之上，該系統基于四個支柱：選擇并直接與最佳阿拉比卡種植者合作；向種植者傳授專業知識，在illy意利咖啡的咖啡大學（UDC）進行培訓；并通過與農業學專家在咖啡種植地直接動手操作,并且在避免破壞環境的同時，實現持續的高質量生産。這些舉措為illy意利咖啡的B Corp共益性企業認證做出了貢獻。

近日，梅見青梅酒傾力打造的美食IP——梅見酒食榜正式在北京拉開序幕。據悉，梅見酒食榜旨在重新探索并發掘青梅酒與中式料理餐酒搭配的妙趣組合。

此次美食IP将與全國各菜系星廚展開合作，尋味高品質餐廳并邀請人們一同賞味品酒。“梅見酒食榜”首場活動由美食作家小寬發起，以80後新京菜星廚代表、京艷·翰林書院創始人段譽定制菜單相邀，臻選藍梅見青梅酒，搭配傳統融合新意的官府京菜，助興相聚時刻。據介紹，梅見青梅酒旗下高端系列産品——藍梅見，選用梅子中果香尤為濃郁的南高梅品種，來自四川大邑南高梅種植區，使它擁有了獨樹一幟的高品質味覺。梅見青梅酒與現代佐餐場景結合，賦予了佐餐時刻的儀式感，讓人們在感受傳統文化的同時也收獲了豐富的用餐體驗。

好事總成雙，近日，剛剛過完9周年生日的Seesaw來到了成都，摩方店和大悅城店雙首店齊開，并推出“雙城市創意特調”、“雙城市創意限定周邊”，就連開店日期都選在雙号。

在成都這座“快耍慢活”的城市，Seesaw将“雙生”氣質融入了創意特調裡。摩方店推出“cool guy”蜀茶花凍，燕麥牛奶邂逅挂壁黑糖，茉莉花茶凍在口中增添層次感，咬碎後在舌尖迸發出埃塞俄比亞咖啡的柑橘香，舒适的心情瞬間釋放。大悅城店則推出“hot girl”川椒百果冷萃，新鮮青花椒碰撞酸甜百香果，是前所未有的創意體驗。芒果的濃郁在口中融化，青花椒令舌尖泛起微微的麻，熱辣感令人着迷。

近日，全球超1680家門店的漢堡巨頭FIVE GUYS登陸上海。這也是中國内地首家門店，落戶淮海中路939号巴黎春天淮海店1樓臨街。該店占地360平，延續FIVE GUYS的經典裝潢風格，明亮的紅白雙色瓷磚、超大的開放式廚房，一進店就能感受到漢堡和薯條的香氣撲面而來。

FIVE GUYS店内有四大經典産品——漢堡、薯條、熱狗和奶昔。與其他漢堡店不同的是，FIVE GUYS的漢堡菜單并不提供固定搭配，共有15款免費配料能夠搭配出超過250000種可能性。每份漢堡均由錫紙包裹上桌，保溫的同時還能省去肉汁亂滴的煩惱。薯條每天手工現切制作，使用純正花生油現炸，有FIVE GUYS原味和CAJUN 辣味兩種口味可供選擇。

近日，北京第三家 Shake Shack強勢來襲。Shake Shack 國貿店坐落于北京摩登時尚的中央商務區并推出了國貿限定甜品。國貿讨“仁”愛用香草冰激淩搭配北京稻香村核桃酥，佐以Shack招牌焦糖醬，再撒上核桃仁，口感倍加酥脆。光華芝麻街在香草冰激淩中加入黑芝麻粒、黑芝麻醬、巧克力布朗尼和巧克力碎塊，以及北京城市限定奶昔冰糖葫同。

本土藝術家趙小皮以“魔幻都市叢林”為主題為門店内牆創作了兩幅富有生機與活力的藝術作品，跳動的顔色與筆觸描繪出都市摩登生活的景象。

近日，TWG的高級定制茗茶系列推出新品金猴茉莉花茶。作為TWG Tea高級定制茗茶系列中的第一款茉莉花茶，它生長于我國的雲南省——中國茗茶的發源地。每一片茶葉均由茶農挑選并手工采摘。母親節套餐主菜選用煎得多汁的香烤海鲈魚，配上金黃的海膽黃油醋汁，再配上脆皮米糕，帝皇苗和TWG TEA茶意永恒紅茶腌漬手工泡菜，主菜搭配茶的價格為188元，主菜搭配茶和甜品的價格為228元，另需10%服務費。2021年5月7日至5月9日在上海環貿TWG Tea精品與沙龍店有售。

近日，音昱聽堂推出主題活動——“安住地球，低碳生活”，響應第52個世界地球日，将于4月19日至24日推出一系列綠色環保活動，全部使用環保可再生材質，全日不插電，提供沉浸式體驗，帶領大家感受 “地球生命力”。

除此之外，音昱聽堂還推出了植物基創意早午晚餐菜單，采用Green Monday旗下産品OmniPork新膳肉作為食材之一，純素蛋白質配方，以及水果、蔬菜、全谷物和豆類為主的植物性食物。午餐菜單以鷹嘴豆泥和菠菜松餅、音昱凱撒沙拉和雲南野生蘑菇湯開啟味蕾，搭配混合植物肉咖喱和荞麥白菜卷，最後以清爽的韓國泡菜禅面收尾，既滿足口腹又低碳環保。 晚餐菜單則更加多元，有帕瑪森泡芙、西紅柿塔和迷你漢堡配香菜泥做為開胃小菜，在午餐菜品的基礎上添加豆腐皮卷和餐後甜點，絕不僅限于清淡的素食，讓食客感受植物基菜品的魅力。

近日，人頭馬君度中國宣布，Rémy Martin人頭馬品牌天貓旗艦店、京東旗艦店兩大電商平台在線經營權正式歸屬集團管理，同時也将繼續加強與兩個平台的戰略合作。

頭馬電商旗艦店歸屬集團直接運營後，将進一步發展為電商渠道打造的定制産品，如人頭馬CLUB優質香槟區幹邑星座系列限量版 350ml、人頭馬CLUB優質香槟區幹邑城市之光系列限量版 500ml、人頭馬X.O優質香槟區幹邑饕餮品鑒禮盒限量版 700ml等已經取得熱烈市場反饋的特别款産品也将持續在電商平台銷售，并不斷推陳出新。同時，人頭馬電商旗艦店實現直接運營後，将一如既往開展會員活動。作為在國内最早布局數字渠道的酒類品牌之一，人頭馬君度除在天貓、京東開設品牌旗艦店外，也在微信小程序、直播等新興渠道通過更多元化的模式增強消費者體驗和互動。

圖片來源：品牌提供

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部