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西葫蘆能炒着吃嗎

美食 更新时间:2024-05-17 23:50:33

西葫蘆能炒着吃嗎?西葫蘆是可以炒着吃的西葫蘆不僅含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,還具有清熱解毒、利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,是大衆喜愛的蔬菜植物之一,我來為大家科普一下關于西葫蘆能炒着吃嗎?以下内容希望對你有幫助!

西葫蘆能炒着吃嗎(西葫蘆介紹)1

西葫蘆能炒着吃嗎

西葫蘆是可以炒着吃的。西葫蘆不僅含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,還具有清熱解毒、利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,是大衆喜愛的蔬菜植物之一。

西葫蘆(學名:Cucurbita pepo L.)是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本;莖有棱溝。葉柄粗壯,被短剛毛;葉片質硬,挺立,三角形,彎缺半圓形,上面深綠色,下面顔色較淺,葉脈兩面均有糙毛。卷須稍粗壯。雌雄同株。雄花單生;花梗粗壯,有棱角,被黃褐色短剛毛;花萼裂片線狀披針形;花冠黃色,頂端銳尖;雄蕊花絲長15毫米,花藥靠合。雌花單生,子房卵形。果梗粗壯,有明顯的棱溝,果蒂變粗或稍擴大。果實形狀因品種而異;種子卵形,白色,長約20毫米,邊緣拱起而鈍。

原産北美洲南部,中國于19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。果實作蔬菜。

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