粉絲扇貝是我的最愛呀,清蒸既簡單又好吃,粉絲還可以作為主食,配上自己做的調料,太好吃了!get起來!
By kaka是天秤座超級無敵美少女
1、粉絲扇貝解凍,冷水放進鍋裡,蓋上鍋蓋大火燒開水後,轉中火蒸8-12分鐘; 趁着蒸扇貝的時間,把蒜和姜切碎,蔥和香菜切段備用
2、蒸好的粉絲扇貝
3、起鍋燒油,爆香蒜碎、姜碎,倒入醬油,燒開開後放入蔥和香菜段翻炒5秒,調料完成,裝碗備用
4、做好的調料碗
5、每一隻都淋上調味料,一口一個好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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