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白蘿蔔素餡怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-24 21:12:21

白蘿蔔素餡怎麼做好吃?蘿蔔擦絲浸泡鹽水中可減少出湯現象,20-30min後撈出剁碎用手攥後放入油中備用,注意攥的力道,不可太幹影響口感;,接下來我們就來聊聊關于白蘿蔔素餡怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

白蘿蔔素餡怎麼做好吃(白蘿蔔素餡的做法)1

白蘿蔔素餡怎麼做好吃

蘿蔔擦絲浸泡鹽水中可減少出湯現象,20-30min後撈出剁碎用手攥後放入油中備用,注意攥的力道,不可太幹影響口感;

粉條煮熟後剁碎加入,可使成餡有粘合性;

香菇切小碎粒;

加入蔥姜末、鹽、 五香粉、十三香、香油即可。

在送入鍋中蒸的時候,不要等鍋裡的水沸騰後,再放入包子。(以免溫度太高将發面燙死)而是在水未開之前即可将包子放入鍋内,讓包子經過逐步加熱有利于包子面發得更好。

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