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土豆蒸熟了怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-18 03:32:44

土豆蒸熟了怎麼做好吃?主料：土豆兩個、肉末适量、蔥姜蒜适量、油适量、鹽适量、生抽适量、耗油适量、蔥花适量、小尖椒适量，接下來我們就來聊聊關于土豆蒸熟了怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

土豆蒸熟了怎麼做好吃

主料：土豆兩個、肉末适量、蔥姜蒜适量、油适量、鹽适量、生抽适量、耗油适量、蔥花适量、小尖椒适量。

土豆去皮洗淨，切片放入蒸鍋蒸熟，土豆片很容易熟，煮飯的時候順便蒸一蒸就可以了。

将蒸好的土豆泥取出來，趁熱加鹽壓成泥。

将土豆泥舀在容器裡堆成山型，用筷子紮幾個洞，便于入味。

油鍋燒熱，倒入蔥姜蒜炒出香味兒，加入肉末炒至變色。

倒入料酒、生抽、小米辣，炒香後淋入小半碗水，就是平時炒菜的過程，調料随自己喜好添加。

把炒好的肉末帶點湯汁，澆到土豆泥山上，表面撒蔥花或者香菜芝麻開吃吧。

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