牛肉土豆條的家常做法?食材:牛肉1塊、土豆1個、蔥、姜、蒜、洋蔥适量、黑胡椒1勺、花椒、大料、姜粉适量、鹽适量、醬油适量、熟芝麻适量 ,今天小編就來聊一聊關于牛肉土豆條的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:牛肉1塊、土豆1個、蔥、姜、蒜、洋蔥适量、黑胡椒1勺、花椒、大料、姜粉适量、鹽适量、醬油适量、熟芝麻适量。
熱油,下牛肉條,煸炒到水分沒了。
加入配料。翻炒均勻。
加入花椒大料粉姜粉,一點點桂皮。放入土豆。
加水炖,喜歡口感爛一點的。多炖一會。新土豆,好看,但是口感不好。
土豆軟爛,肉軟爛。撒芝麻,洋蔥翻炒至洋蔥斷生。如果有香菜。放一點更好看。
好了。這是成品。味道很不錯。下飯。有營養。
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