青椒豆腐是老百姓的家常菜,很多人都很喜歡,做法也很簡單哦!
材料:青椒 豆腐 生抽 植物油 食用鹽
1、青椒洗淨切好,豆腐切塊。
2、幹鍋加油燒熱(油比平時炒菜稍微多些),倒入豆腐煎至兩面金黃。
3、倒入青椒翻炒,加入适量生抽、鹽,翻炒要動作要輕微,以防豆翻爛。
4、差不多兩分鐘出鍋。
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