五花肉焖冬菜-tft每日頭條

五花肉焖冬菜

美食更新时间:2024-11-29 06:33:50

進入10月份以來，氣溫是驟降。寒冷的季節吃點姜還真是挺舒服的。今天就來做一道生姜小炒肉。

選豬肉的話，最好買五花肉，肥瘦相間，吃起來會比較香。

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）1

首先冷水下鍋，加姜片、蔥段、料酒，大火煮開（去血水去腥，片肉的時候也會好切一點）

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）2

豬肉變色撈出

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）3

切成厚薄均勻的肉片

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）4

下鍋炒至兩面金黃

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）5

然後加入姜片翻炒

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）6

炒到八成熟的時候，加入少量鹽，再加點生抽，翻炒入味。

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）7

加入大蒜葉，快速翻炒出鍋。

五花肉焖冬菜（炒個生姜小炒肉）8

這樣炒出來的肉，吃起來越嚼越香，有股淡淡的姜味，還要豬肉煸幹後的肉香，還是非常可口的。

想學習更多的烹饪技巧，就關注我吧！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎樣做生梭子蟹
1、将梭子蟹從尾部掰開，剪掉毛腮，把蟹從中間切半再切半，大鉗子敲開。熱鍋倒油，放入蔥姜蒜炒香後，放入... 2023-07-05
美食烤小香菇如何做
1、食材：小個頭香菇20朵、蒜5個、耗油2勺、鹽适量、味精适量、蔥1根、花椒油2勺、色拉油5勺、小米... 2023-07-05
美食面團保鮮方法
1、低溫冷藏發酵。(紮袋封口限制發酵法）。低溫冷藏發酵的方法已屢見不鮮，這裡采用的是紮緊口袋以防發酵... 2023-07-05
美食如何做涼拌小青瓜
1、青瓜2條、橄榄油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1湯匙、魚露1茶匙、蒜末5克、紅尖椒1根、海鮮醬油... 2023-07-05
美食煮羊肉怎麼煮
1、首先将羊肉洗淨控幹，直刀切成小塊狀，入開水鍋（砂鍋最佳）氽透。2、撈出後另換一鍋（砂鍋最佳）涼水... 2023-07-05
美食三色粒做法圖解
1、材料：蝦仁、幹貝、九孔、刺參、冬筍、芥菜、姜、蒜頭、太白粉、紹興酒、高湯1罐、香油、蚝油。2、做... 2023-07-05
美食冰皮雪媚娘教程
1、準備糯米粉250克、玉米澱粉250克、糖250克、牛奶750克。2、準備250克糯米粉，250克... 2023-07-05
美食簡單餃子的蘸料怎麼調
1、素菜餃子蘸料，首先将幹辣椒切成兩半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把玉米油燒熱後倒... 2023-07-05
美食怎麼炒蛋炒飯好吃又簡單呢
1、先要将雞蛋打散。注意：蛋和飯的比例，一般來說，一小碗飯一枚蛋；打的時候要順着一個方向打，盡量不要... 2023-07-05
美食蛋黃焗地瓜怎麼做
1、材料:紅薯600g鹹蛋黃50g(大概4個左右)澱粉20g糖粉15g芝麻少許。2、做法:将紅薯洗淨... 2023-07-05
美食番茄炒雞蛋怎麼做好吃
1、番茄3個，雞蛋3個，油10g，鹽5g，雞精3g。3個雞蛋破殼打入碗裡，順時針攪拌打碎，加幾粒鹽将... 2023-07-05
美食手指餅如何做
1、準備雞蛋兩個，白糖60克，低粉80克。2、蛋黃加入20克白糖。3、用手動打蛋器攪拌。4、蛋白放入... 2023-07-05
美食大白菜杏仁排骨湯怎麼做
1、材料：排骨，白菜1斤，胡蘿蔔1根，南杏仁15克，蜜棗3個，鹽适量，雞精适量。2、白菜洗淨，胡蘿蔔... 2023-07-05
美食洋芋怎麼吃
1、洋芋燒肉把洋芋和肉切塊，然後熱鍋倒油，等油熱後倒入姜、蒜、幹辣椒爆香，之後倒入肉塊炒至出油倒入醬... 2023-07-05
美食幹辣椒末的制作方法
1、首先，制作辣椒末的辣椒，必須是紅色的幹辣椒，需要完全曬幹。2、然後，将辣椒頭去掉。3、将辣椒剪成... 2023-07-05
美食冰凍牛筋怎麼處理
1、将買來的牛筋清洗幹淨，然後加入白酒和姜，用白酒和姜泡5至8分鐘。然後，放入高壓鍋中壓20分鐘，然... 2023-07-05
美食腌制風幹雞塊的方法
1、粗鹽+花椒粒在炒鍋中炒香。2、雞腿沖洗幹淨并擦幹水分。3、将炒好的花椒粗鹽均勻的揉搓塗抹在雞腿上... 2023-07-05
美食烙的餅怎麼不硬
1、和面：面裡放點鹽，和面一定要用溫水，不燙手的水溫就行。邊倒水邊用筷子攪拌，直到沒有幹粉，面一定要... 2023-07-05
美食一碗酸辣粉的熱量
1、每100g酸辣粉中含有98大卡的熱量，脂肪含量3.87克，如果按照一碗酸辣粉500克計算的話，一... 2023-07-05
美食山西油果做法竅門
1、食材：糯米粉100g、大米粉20g、溫水85g、油适量、白糖30g、紅糖30g、熟白芝麻5g。2... 2023-07-05
美食電壓鍋如何做米飯
1、主料：大米300克，水700克。2、大米洗淨，倒入鍋中洗淨。3、計算用水量，最簡單的方式用手指放... 2023-07-05
美食蔥油陽春面如何做
1、主料：面條（生）250克，輔料洋蔥1個。調料：醬油15毫升、香油15毫升、高湯适量、小蔥2根、豬... 2023-07-05
美食茄汁鹌鹑蛋肉丸的做法
1、主料：去皮熟鹌鹑蛋12個、肉餡300克、洋蔥1/4個、胡椒粉1小匙、蛋黃1個、玉米澱粉2大匙、生... 2023-07-05
美食新鮮帶魚怎麼保存最好
1、首先将買回來的帶魚段泡在水中3~4小時，待自然化開。2、然後将開化的帶魚段洗幹淨（把部分帶魚段髒... 2023-07-05
美食無骨雞爪怎麼做的好吃
1、原料準備：雞爪10隻，糖2勺，姜四片，料酒适量，小米椒1個，老抽1勺，香菜2根，檸檬半隻，醋4勺... 2023-07-05
美食泡好的粉條怎麼保存
1、如果隻是将粉條泡多了，還沒有經過煮或者炒等等熱加工處理，那麼我們可以進行冷凍保存。首先要将粉條裡... 2023-07-05
美食栗子蛋糕如何做
1、準備食材，吉士粉，栗子泥各20克，香草精1ml，泡打粉2克，低筋面粉95克，牛奶100ml，蛋白... 2023-07-05
美食翅膀怎麼燒好吃又簡單
1、食材：雞翅膀300克，姜适量，花生油适量，醬油适量，鹽适量，酒适量。2、準備好新鮮的雞翅膀、鹽、... 2023-07-05
美食大蒜該怎麼儲存
1、挂藏法：大蒜收獲時對準備挂藏的大蒜要嚴格挑選，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭選擇大小... 2023-07-05
美食家常辣椒醬的腌制方法
1、食材，紅辣椒5斤，蒜瓣1斤，鹽半斤，高度白酒半斤，白糖半斤。腌菜醞子1個。2、先将辣椒洗幹淨，晾... 2023-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 五花肉焖冬菜

五花肉焖冬菜

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注