蒸梨子的做法?原料:梨兩個、冰糖适量梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再挖除中間的核,下面我們就來說一說關于蒸梨子的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:梨兩個、冰糖适量。
梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再挖除中間的核。
把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時,讓梨完全軟化就可以了。
覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去籽,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。
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