鹽鲅魚怎麼做最好吃?鹹鲅魚吃的時候先用水泡一個小時,這樣吃不會覺得太鹹,我來為大家科普一下關于鹽鲅魚怎麼做最好吃?以下内容希望對你有幫助!
鹹鲅魚吃的時候先用水泡一個小時,這樣吃不會覺得太鹹。
将鹹鲅魚清洗幹淨,切成塊,放入盤中。
尖椒切成圈,大蔥切末,生姜切片。
在盤子底部鋪上姜片。
撒上切好的蔥花,淋上花生油和一勺料酒。
在撒上幹花椒粒。
鋪上尖椒圈。
上鍋蒸,蒸制20分鐘左右,待鹹魚蒸透。
蒸好的鹹魚把盤子裡的水倒掉即可。
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