海鮮菇炒臘肉的做法?主料:臘肉适量、海鮮菇一把、尖椒一個、蔥适量、蒜兩瓣,現在小編就來說說關于海鮮菇炒臘肉的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:臘肉适量、海鮮菇一把、尖椒一個、蔥适量、蒜兩瓣。
輔料:植物油适量、鹽适量、糖少量、生抽一勺。
臘肉切薄片。
蔥切小段,蒜切片。
尖椒切菱形片。
海鮮菇洗淨。
鍋中放入适量植物油 ,放入臘肉 ,小火翻炒。
把臘肉炒至變透明。
放入蔥蒜翻炒。
放入海鮮菇,炒至變軟。
放入一勺生抽,适量鹽,适量糖。
放入尖椒。
大火翻炒均勻即可關火出鍋。
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