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從小河裡抓的野生的魚怎麼養

美食更新时间:2024-07-28 22:07:41

沿海地帶的人海鮮市場紅紅火火，都愛吃海鮮。在山東半島，沿海城市的最近，是針良魚的旺季，除了這種魚，其他的魚都少了很多，因為這段時間已經進入了休漁期。

從小河裡抓的野生的魚怎麼養（農村大集上買回一條長嘴魚）1

這個魚名字很犀利叫尖嘴扁颌針魚，長得也是和名字相得益彰，嘴巴很尖，身子扁平。牙齒十分的尖銳，看得出來是大自然中很兇狠的一類魚。這種魚長相很獵奇，但是真的鮮美。

從小河裡抓的野生的魚怎麼養（農村大集上買回一條長嘴魚）2

這個長相的奇特的魚兒，連煮熟的顔色也是不同尋常的。之前有個故事，有個人雲亦雲的商人看到這魚賣的大好，于是也來了一條，回家做熟後卻目瞪口呆，這魚居然泛出了綠色，商人以為這魚有毒，就丢掉了。

在山東半島的小縣城裡，流傳着一種迷信的說法，每次這個魚一來不管男女老少都要來一條，這魚防百病，吃了後百毒不侵。能保一整年。

從小河裡抓的野生的魚怎麼養（農村大集上買回一條長嘴魚）3

這個魚的價格也是連年漲起，由于要吃的人太多，幾乎供不應求。

從小河裡抓的野生的魚怎麼養（農村大集上買回一條長嘴魚）4

這個尖嘴扁颌針魚在農貿海鮮市場勢頭大好，比鲳魚賣的貴多了，漲幅也不是一點點，每斤30多到後來的一百不到一斤，這麼一條魚能賣到一百大洋不到點。

從小河裡抓的野生的魚怎麼養（農村大集上買回一條長嘴魚）5

現在旺季當地人招待客人，必備的是這個尖嘴魚，也是地方風俗和文化，在這裡把這個魚神話了。聽說在其他地區這魚沒有這麼好的銷路，也沒有被哄擡過分的高價。

從小河裡抓的野生的魚怎麼養（農村大集上買回一條長嘴魚）6

這個尖嘴魚鮮美無比，肉質鮮滑細嫩，是難得的佳品。一看這個色香味就知道為什麼這個魚是當地的網紅啦

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