馬鈴薯糕該怎麼做?食材:土豆三斤做土豆糕的前提下,咱們必須還得先制作一個道具找一塊大小為十公分左右的不鏽鋼鐵皮,厚度大約在2毫米左右,用釘子在鐵皮上面密密麻麻的釘幾排窟窿道具就這樣做好了接下來進入主題,我來為大家科普一下關于馬鈴薯糕該怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
食材:土豆三斤。
做土豆糕的前提下,咱們必須還得先制作一個道具。找一塊大小為十公分左右的不鏽鋼鐵皮,厚度大約在2毫米左右,用釘子在鐵皮上面密密麻麻的釘幾排窟窿。道具就這樣做好了。接下來進入主題。
将土豆洗幹淨後,用力在剛制好的鐵皮上磨吧,如果鐵皮太軟可以在鐵皮下面墊塊小木闆。就這樣咱們慢慢的磨,直至将土豆全部磨完。
磨土豆時可以在放土豆渣的容器中添加少許水,然後呢,我們用手将土豆渣捏成一小塊,将土豆渣裡面的水擠幹淨後就放入蒸籠蒸吧。大約蒸上一刻鐘,我們的土豆糕就可以出籠了。
土豆糕出籠後,我們搗幾辨蒜泥用醋攪拌一下,喜歡吃辣的朋友還可以在蒜泥裡面加點辣椒。我們的土豆糕就這樣醮着蒜泥吃,那味道真比你吃一頓山珍海味還大呼過瘾。
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