綠豆粥怎麼煮容易爛?炒綠豆法先将綠豆在鍋中炒5-8分鐘,一定要快速炒制,不要糊了,然後在放入到熱水中,煮10分鐘就差不多就能開花,煮30分鐘就能完全煮爛了,非常節約的時間,大家可以嘗試一下,我來為大家講解一下關于綠豆粥怎麼煮容易爛?跟着小編一起來看一看吧!
炒綠豆法。先将綠豆在鍋中炒5-8分鐘,一定要快速炒制,不要糊了,然後在放入到熱水中,煮10分鐘就差不多就能開花,煮30分鐘就能完全煮爛了,非常節約的時間,大家可以嘗試一下。
保溫煮綠豆。在我們準備煮綠豆的時候,可以先把綠豆放在熱水瓶中,在加入适量的熱水,焖3-4小時,然後在進行煮制,此方法差不多5分鐘就能開花,20分鐘就能煮爛,很實用的一種方法。
冰凍煮綠豆。先将綠豆在熱水中浸泡20分鐘,然後放冷,在放在冰箱中進行冰凍2-3小時,在放到熱水中煮,5分鐘就能開花,25分鐘就能完全煮爛。
焖煮綠豆。先将綠豆放在鍋中,加入的水剛好淹沒綠豆,大火煮開,然後焖5-10分鐘,接着在加入适量的冷水,大火煮10-20分鐘就可以煮爛,這是最推薦的方法,不僅保留營養,做出的綠豆顔色也是綠色的。
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