90後挑戰快手炒面-tft每日頭條

90後挑戰快手炒面

美食更新时间:2025-02-07 23:19:09

90後挑戰快手炒面（秒殺路邊早點攤的快手營養炒面）1

作為一名熱愛生活的可人兒，喜歡把日子過成詩。俗話說，民以食為天，熱愛生活首先要熱愛吃飯，一日三餐必不可少，早餐尤為重要。每周單一重複的早餐不是我的最佳選項，早起10分鐘，變着花樣給家人做早餐才是我的寫照。今天挑戰10分鐘快手營養炒面，特别成功，分享給大家。

By 鹵蛋廚房

用料

半幹面條 150克
雞蛋 2個
洋蔥 20克
火腿腸一根
生抽 5ml
食鹽 2克
五香粉 2克
黃瓜半個
胡蘿蔔半根
大蒜 3瓣
食用油 1湯匙

做法步驟

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1、半根胡蘿蔔擦成細絲。

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2、半根黃瓜擦成細絲。

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3、二十克洋蔥切細絲。

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4、一根火腿腸切斜片。

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5、兩個雞蛋打散。

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6、三瓣大蒜切碎。

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7、鍋中燒開水，加入面條煮2分鐘左右，撈出過冷水備用。

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8、鍋中加入一湯匙食用油，油熱加入雞蛋液滑熟。

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9、加入蒜末和洋蔥炒出香氣。

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10、加入面條翻炒均勻。

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11、加入其他配菜。

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12、加入2克食鹽，2克五香粉，5克原味鮮醬油翻炒均勻。

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13、美味完成。

小貼士

1.雞蛋滑熟後可以盛出，也可以不用，根據自己的習慣來。 2.面條煮到8分熟即可撈出過冷水，不然炒的時候會糊掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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