幹桂圓怎麼吃比較好?桂圓的别名又叫龍眼,是我國南方的水果特産,桂圓在我國的種植曆史悠久,最早始于漢代,到現在已經有2000多年了,新鮮的桂圓無法長時間的保存,可以加工成桂圓幹長期貯存,幹燥的桂圓幹富含蛋白質與多種維生素,一直以來都是人們心中的珍貴補品,接下來我們就來聊聊關于幹桂圓怎麼吃比較好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
桂圓的别名又叫龍眼,是我國南方的水果特産,桂圓在我國的種植曆史悠久,最早始于漢代,到現在已經有2000多年了,新鮮的桂圓無法長時間的保存,可以加工成桂圓幹長期貯存,幹燥的桂圓幹富含蛋白質與多種維生素,一直以來都是人們心中的珍貴補品。
桂圓幹的糖分含量比較高,在富含維生素等營養物質的同時,還含有粗纖維、抗壞血酸人體所需的營養物質。平常用來直接吃,或是泡茶、煲湯都别有一番風味。介紹完桂圓幹,接下來就來給大家講一講一顆小小的桂圓幹吃起來有多少的講究吧。
什麼時間吃桂圓幹最好桂圓的吃法有很多種,既可以直接吃,也可以泡水喝,用來煮粥更添風味,拿來煲湯味道更香醇。可是切記不管怎麼吃,都不可以一次性食用過多。
桂圓幹食用過量以後,是對人的健康沒有什麼好處的,不但很容易會上火,嚴重一些甚至還會出現流鼻血的症狀,所以我建議正常情況下桂圓幹最好每天吃5~8個,這樣少的量是比較合适的。
早上是吃桂圓幹的比較好的時間,對我們的身體也很有益處,每天早上或煮粥或泡水喝,對我們的身體健康也很有好處,既美味還健康。
桂圓怎麼吃才好吃1、幹吃
桂圓幹最常見的一種吃法就是當小零食直接幹吃,休閑娛樂或與家人聚會都可以用到桂圓幹,解饞的同時,還可以給身體補充豐富的營養,也在一定程度上避免了自己一次性吃很多垃圾食品的問題。
2、桂圓泡水
桂圓幹也常常被人們用來泡水。制作的時候,需要把桂圓幹薄薄的外殼剝開,隻取用裡面的桂圓幹果肉,放到用沸水沖泡的茶水中,就可以直接飲用了。如果覺得這樣的口味太過寡淡的,還可以嘗試加入一些蜂蜜,這樣做口味會更加豐富出色。
3、桂圓枸杞茶
首先提前準備好桂圓幹和一些枸杞,桂圓幹的果殼和果肉裡的核去幹淨備用,再将剩下桂圓幹的部分放到杯子裡,枸杞如果買的不是真空包裝的話,最好可以用清水沖洗一下,洗去附着在表面的灰塵。最後将枸杞倒入杯中用沸水進行沖泡。
4、桂圓紅棗銀耳羹
桂圓紅棗銀耳羹是一道美味又營養的佳肴。做這道羹需要用到的主料有幹銀耳、桂圓幹、幹紅棗,喜歡百合的可以多放一點百合、蓮子幹、小塊适量的冰糖和一點枸杞。
銀耳是需要提前用溫水泡發的,等到泡發的很充分了就拿出來洗淨控水。銀耳的蒂不可食用,所以要在把銀耳撕成小塊的時候一并去掉,桂圓幹、枸杞和幹紅棗也要一起洗幹淨。
煮桂圓銀耳羹最好使用冷水,先把銀耳下進去, 水煮開後再轉成小火把冰糖加進去。炖大概一個小時左右,再放入幹紅棗和桂圓幹接着炖。等到看起來湯變得粘稠了,就把洗幹淨的枸杞放入,關火之後就大功告成了。
以上就是我教給大家的關于桂圓幹的做法,學會了這些,就可以給家人、給朋友制作更多的美味佳肴了,如果愛學的你也想要嘗試一下上面的食譜,不如試試這款莆田桂圓幹作為原材料吧。
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