口蘑怎麼做?準備口蘑100g,肉片200g,水澱粉,蔥姜,鹽,味精,五香粉各10g,生抽,油各10ml,下面我們就來說一說關于口蘑怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備口蘑100g,肉片200g,水澱粉,蔥姜,鹽,味精,五香粉各10g,生抽,油各10ml。
口蘑切片豬肉切片,蔥切片,姜切絲。
鍋中加水燒開,放入口蘑焯燙,撈出過涼,瀝幹備用。
鍋中加油燒熱,加入五香粉,燒至八分開,放入肉片煸炒至變色。
放入蔥,姜爆香,放入口蘑煸炒,放入鹽,生抽煸炒。
放入味精,水澱粉勾芡,出鍋即可。
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