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蒜苔炒肉怎麼炒

美食更新时间:2025-01-28 11:17:07

蒜苔炒肉怎麼炒?用料：豬肉片100g、蒜苗1小把、生抽少許、蚝油少許，我來為大家科普一下關于蒜苔炒肉怎麼炒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒜苔炒肉怎麼炒

用料：

豬肉片100g、蒜苗1小把、生抽少許、蚝油少許。

做法：

（1）蒜苗摘去尾部，洗淨切段。

（2）瘦肉切成薄片。

（3）加入料酒、地瓜粉一起拌勻，腌5分鐘。

（4）鍋燒熱下油，加入肉片翻炒至肉變色。

（5）加入生抽翻炒。

（6）倒入蒜苗炒片刻。

（7）加入少許雞精繼續翻炒片刻。

（8）出鍋前加入一點點蚝油調味即可出鍋。

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