糖醋土豆絲的家常做法?食材:土豆适量、豬肉适量、醋适量、白糖适量、味精适量、鹽适量、蒜适量、蔥适量 ,下面我們就來說一說關于糖醋土豆絲的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:土豆适量、豬肉适量、醋适量、白糖适量、味精适量、鹽适量、蒜适量、蔥适量。
土豆去皮切絲,放入水中浸泡,10分鐘後取出瀝幹。
将蒜切碎、蔥切成蔥花,将肉切成絲。
淨鍋燒熱加入适量的食用油,将蒜末與蔥花放入煸炒出香味,然後将肉絲倒入,炒至變色。
倒入土豆絲,翻炒一下,然後加入适量的鹽、醋、及白糖繼續翻炒,大概翻炒一分鐘左右就可以關火出鍋了,喜歡湯汁多的話可以加入适量的熱水,出鍋前不要忘記加入味精調味。
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