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海龍蝦怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-18 20:27:43

海龍蝦怎麼做好吃?海龍蝦1000g，蔥姜蒜适量，幹辣椒1根，麻椒花椒各半把，香葉桂皮适量，八角2顆，鹽适量，料酒适，啤酒半瓶，生抽适量，蚝油适量，老抽适量，豆瓣醬一大勺，糖一大勺，香菜适量，芝麻一小把，現在小編就來說說關于海龍蝦怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

海龍蝦怎麼做好吃

海龍蝦1000g，蔥姜蒜适量，幹辣椒1根，麻椒花椒各半把，香葉桂皮适量，八角2顆，鹽适量，料酒适，啤酒半瓶，生抽适量，蚝油适量，老抽适量，豆瓣醬一大勺，糖一大勺，香菜适量，芝麻一小把。

海龍蝦清洗幹淨，不需要去頭，海龍蝦和淡水龍蝦不一樣，很幹淨，不需要洗很多遍，洗幹淨即可。

将蔥姜蒜辣椒切好，準備好調料。

起鍋，加油，将調料放鍋中炒香。

加面醬，生抽，老抽，蚝油，放入糖，加入海龍蝦翻炒，再加啤酒，沒過海龍蝦。

大火煮，轉中火20分鐘左右，開鍋可以放入辣椒油，也可以根據自己的口味放孜然粒。

出鍋喽，放上香菜出鍋。

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