黑米蒸飯怎麼做好吃?準備黑、白二米各一杯黑白二米淘洗幹淨,放入電壓力鍋中,黑米不用提前浸泡,加入的水要比平時做白米飯的多一點,現在小編就來說說關于黑米蒸飯怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備黑、白二米各一杯。
黑白二米淘洗幹淨,放入電壓力鍋中,黑米不用提前浸泡,加入的水要比平時做白米飯的多一點。
用壓力鍋的米飯功能,選擇米飯功能後默認的壓力在3檔,自己調整壓力至4檔,這樣做出的黑米飯柔軟有韌性。
等到壓力鍋烹饪結束,壓力閥回位以後,不要開蓋,放在鍋裡焖一個小時左右,做好的黑米飯和長時間浸泡的效果一樣好。
用一個小碗扣出米飯,藍莓奶酪在盤子上裝飾一下即可。
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