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腐竹怎麼炒才好吃家常菜

美食 更新时间:2024-07-08 10:56:38

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腐竹怎麼炒才好吃家常菜(家常炒腐竹這樣吃)1

腐竹怎麼炒才好吃家常菜

下飯的美味佳肴。 腐竹溫水泡軟。 切段兒。 西紅柿用開水燙去皮。 切成小丁。 青紅椒去籽。 切斜片。 打2個雞蛋。 澆在腐竹上。 加3勺澱粉。 油六成熱改小火。 炸腐竹。 不停翻轉。 炸到表面金黃,有氣泡鼓起。 出鍋。 鍋中留油。 放入花椒、八角炒香後撈出。 再放入蔥姜蒜炒香。 加入幹辣椒。 郫縣豆醬1勺。 西紅柿丁。 青紅椒片。 泡軟後的木耳。 半碗水。 1勺生抽。 1勺白糖。 1勺胡椒粉。 少許鹽。 倒入炸好的腐竹。 翻炒3分鐘。 倒入水澱粉。 收汁。 出鍋。 家常菜。 色香味俱全。 嘗嘗吧,

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