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糖醋茄子最正宗的做法

美食 更新时间:2024-12-12 13:02:56

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糖醋茄子最正宗的做法(手把手教你做超好吃的糖醋茄子)1

糖醋茄子最正宗的做法

茄子洗淨去皮 切滾刀塊 打一個雞蛋 倒入适量面粉,拌勻,太幹可以再加一個雞蛋或少加點水 下油鍋炸熟 番茄醬,加糖,鹽,醋,适量水,蒜末攪勻 鍋燒熱,倒入攪拌好的番茄汁,煮開,稍微煮一下 倒入炸好的茄子,翻勻,出鍋 完成,

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