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西葫蘆炒火腿專業做法

美食 更新时间:2025-01-08 15:56:17

西葫蘆炒火腿專業做法(西葫蘆炒火腿腸)1

西葫蘆以皮薄,肉厚,汁多,味美受到大衆的喜愛,新鮮的西葫蘆呈淡綠色,能夠為人體能夠提供大量的磷,鐵,維生素A和維生素C。西葫蘆熱量低,除了能補充人體所需的各種營養元素之外,還能讓皮膚變得更加水潤有光澤。

用料

1.西葫蘆1/2個 2.火腿腸一根 3.鹽2g 4.油3g 5.清水30ml 6.蒜1瓣

做法

1.西葫蘆、火腿腸、大蒜切片。

西葫蘆炒火腿專業做法(西葫蘆炒火腿腸)2

2.大蒜爆香,加入西葫蘆片翻炒,加清水、鹽炒至變軟。

小貼士:西葫蘆呈現半透明的狀态就說明熟的差不多了。

西葫蘆炒火腿專業做法(西葫蘆炒火腿腸)3

3.加入火腿腸翻炒均勻出鍋。

西葫蘆炒火腿專業做法(西葫蘆炒火腿腸)4

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