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原料:白蘿蔔一個、水适量。
選白蘿蔔一個,去掉莖葉,洗幹淨。
将蘿蔔切成片。
用鐵鍋,放入冷水,将冷水燒沸後,放入切好的蘿蔔。
用沸水煮15分種以上。
煮好以後,等水稍涼後,盛起來,連湯帶水一起吃掉。
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