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牛腩炖土豆

美食 更新时间:2024-11-19 13:31:26

牛腩炖土豆?牛腩500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各适量,接下來我們就來聊聊關于牛腩炖土豆?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛腩炖土豆(牛腩炖土豆的做法)1

牛腩炖土豆

牛腩500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各适量。

将牛腩、土豆切塊,備用;

油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用;

沙鍋中加适量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛肉煮20分鐘;

然後轉為小火炖至牛肉熟爛,加鹽調味,放入土豆炖至入味,土豆炖牛肉即成。

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