小寶貝們在長牙齒的時候有幾個重要特征，一是喜歡流口水，怎麼擦都擦不幹淨，還有一個特征就是喜歡咬東西，或是手指，或是她能觸及到的所有東西，總要放進小嘴巴裡咬，借此來緩解出牙的不适。母乳喂養的媽媽們可是吃盡了苦頭。不讓她咬的話就哭鬧。寶寶出牙難受？教您自制磨牙餅幹，簡單好吃還營養，緩解出牙不适。

　　你還在買磨牙餅幹嗎？自己做很簡單。今天這款餅幹不是黃油曲奇那種香酥的口感，而是甜甜脆脆的磨牙餅幹的味道。配方中沒有用雞蛋，加了一些玉米油，還有孩子吃的嬰幼兒米粉和嬰兒配方奶粉，用蜂蜜和煉乳代替白砂糖，好吃還營養，做好的餅幹有一定的硬度，給孩子磨牙是最好的啦。

　　【煉乳米粉小餅幹】 【食材】：低筋面粉 150g，嬰兒米粉 60g，嬰兒配方奶粉 20g，玉米油 40g，蜂蜜 60g，煉乳 20g，水 50g。

　　【具體制作步驟】：

　　1.稱量150g低筋面粉，放入碗中。做餅幹的面粉不能用高筋面粉，如果沒有低筋面粉的話，可以用中筋面粉和澱粉按照8比2的比例來代替。

　　2.加入60g米粉，我用的是孩子沒有吃完的嬰幼兒米粉，片狀顆粒比較大的那種。

　　3.加入20g奶粉，奶粉我用的是我家娃正在吃的嬰兒配方奶粉，用普通奶粉也可以。

　　4.加入40g玉米油，普通的色拉油、玉米油都可以，最好不要使用味道過重的食用油。

　　5.加入60g蜂蜜和20g煉乳，這個餅幹沒有加糖，使用了蜂蜜和煉乳來增加甜度。

　　6.加入50g清水，用橡皮刮刀上下翻拌，按壓成面團。不要過度攪拌，以免面團起筋，影響成品的口感。然後用保鮮袋裝起來，放入冰箱裡面冷藏30分鐘左右。

　　7.将面團取出來，放在揉面墊上面，用擀面杖将面團擀成厚薄均勻的的薄面片，厚度大約為4毫米，然後用餅幹模具在面片上面按壓出形狀。

　　8.将按壓出來的餅幹生坯擺放到不沾烤盤裡面，剩餘的面團重新揉成團，然後擀開，用模具按壓，重複上面的步驟，直到用完所有的面團。

　　9.烤箱提前190度預熱，預熱完成以後，将烤盤放入預熱好的烤箱中下層，設置上下火溫度180度，時間15分鐘，至餅幹表面上色就可以了。剛烤好的餅幹是偏軟的，等到冷卻之後就會變得很香脆，硬硬的很适合給寶寶磨牙。

　　【小貼士】：

　　1.烘烤的溫度和時間要根據自家烤箱的性能做出适當的調整。

　　2.液體的用量要根據面團的幹濕度狀态添加，不要一次性全部倒完了。

　　3.沒有餅幹模具的話，可以直接切成長條形狀，更加方便。

　　大家喜歡這個食譜嗎？喜歡我的分享就請點贊、收藏、評論、轉發一下吧！關注我的美食賬号，每天為您分享各種家常美食、烘焙小吃等。如果您有更好的做法和創意，歡迎留言與大家一起讨論。

　　,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!